posyda_dlya_restoranov3Мы привыкли, что едва ли не у каждого народа есть своя кухня. Кулинарные пристрастия тесно связаны с культурой, историей и даже ментальностью каждой из стран.

Но как же в этом контексте определить и понять что такое европейская кухня?

Акулы ресторанного бизнеса откровенно утверждают, что единой европейской кухни не существует. Зайдя в современный ресторан с европейской кухней — вы имеете возможность совершить виртуальное путешествие едва ли не по всей Европе. Все очень просто.
Можно смело утверждать, что на сегодняшний день европейская кухня наиболее популярна в мире. Выходит, стало очень модно совмещать и комбинировать кулинарии различных стран и народов. Ну а поскольку в процессе отбора человеку свойственно останавливать свой взгляд на самом лучшем, то и не удивительно, что европейская кухня представляет собой все самое изысканное и вкусное из национальных кухонь различных стран.

Европейская кухня напоминает палитру дорогих духов, в которую каждое национальной блюдо вошло отдельной стойкой нотой. Несмотря на многочисленные отличия в кулинарии европейских стран полным-полно «похожестей». Так, например, ни для кого не секрет, что жители Испании, Франции и Италии составляют тройку самых больших в мире любителей вина.

А Францию, Швейцарию и Италию объединяет большая любовь к сырам. Только во Франции их более 1000 видов. В Италии немного меньше — 200 видов. Среди испанских сыров, кстати, наиболее знаменит своим диковинным вкусом «манчего».bodum-hand-mixer-3

Из истории европейской кухни

Европейская кухня (как и культура и искусство) зародилась в Греции. Отсюда к нам пришли православие, литература и архитектура, а также всемирно известные герои древних легенд: Одиссей, Прометей и другие. На сегодняшний день есть данные, о том, что в Греции существуют рестораны с исключительно европейской и даже французской кухней. Греки любят заказывать жирные, щедро приправленные специями блюда.

Греческую кухню характеризует также использование лимонов, грецких орехов, изюма, оливкового масла, рыбы, чеснока, томатов и большого количества острых смесей.

В независимости от того небольшая это деревушка или большой мегаполис, любимым блюдом у греков были и остаются в почете всевозможные каши, лепешки из пшеничной, кукурузной или овсяной муки и каши.

Популярны кошри (вареная чечевица в смеси с рисом), фуль и тамийя (блюда из вареных или жареных бобовых). Мясо едят строго по праздникам, несколько чаще — птицу (кур, голубей, гусей).
Молочные продукты не особо в моде: коровье молоко — редко, больше они предпочитают козье и буйволиное. Больше и чаще покупают кислое молоко, творог и соленый сыр.Bodum-BRAZIL-French-Press

Посуда для европейской кухни

Посуда для европейской кухни имеет универсальную круглую, простую и вместе с тем выразительную форму. Дизайн предусматривает возможность легкой очистки даже труднодоступных уголков и изгибов, что обеспечивает высокую степень гигиеничности. Фарфор отличается особой прочностью и сопротивляемостью к сколам и трещинам, за счет утолщения дна и краев.

Классика всегда востребована. Правда, представления о ней меняются. Например, сейчас квадратные и треугольные формы уже воспринимаются как классика. Квадратные тарелки украсят стол при сервировке в ресторанах, зал которых оформлен в стиле модерн, к тому же они прекрасно сочетаются с разноцветной стеклянной посудой. В ассортименте коллекции круглые, овальные и квадратные с ровными и волнистыми краями тарелки, блюда, салатники, блюда-рыбки, чашки чайные, кофейные, бульонные, чайники, салфетницы, наборы для специй и др.

В приготовлении пищи  важно все: и свежие, качественно подобранные продукты, и умения кулинара, и свойства посуды, в которой еда будет готовится.

Современная среднестатистическая кухня вмещает около полсотни разного рода кухонных принадлежностей. Многообразие и широкий выбор посуды просто поражает. Поэтому, чтоб поход в посудный магазин был результативным, желательно заранее определить для себя вид и марку посуды, которую вы хотите приобрести, это значительно облегчит дальнейший выбор и сэкономит много времени, потраченного на поиски.

Всю посуду можно разделить на три условных группы, которые разнится потребительскими свойствами товара и стоимостью. Принцип чем дороже посуда, тем она качественнее и безопасные для здоровья — срабатывает всегда. Но и среди недорогой посуды можно встретить качественные образцы. Часто на рынке появляется новый производитель, товар которого не уступает по качеству и надежности изделиям лучших американских и европейских брендов, а стоит он дешевле. Также случается и такое, что элитные образцы посуды плохо справлялись со своими непосредственными обязанностями: неравномерно разогревалась пища, пригорала.

Эксперты в данной отрасли объясняют это тем, что более доступная кухонная утварь предназначается для использования обычными потребителями (непрофессионалами), а дорогие образцы, наоборот, требуют особых навыков работы и изготавливаются для применения на профессиональных кухнях.bodum-bistro-juicer

Производители кухонной посуды класса-люкс
Лучшими производителями элитной посуды являются:

Skeppshult , Staub (чугунная посуда);
Moneta, GreenPan, Fissler (посуда с антипригарным покрытием);
Le Creuset, Emile Henry  (посуда из керамики);
Bohemia, Riedel (стеклянная и хрустальная посуда);
Dunoon, Japonica, Portmeirion (фарфоровая посуда);
Frank Moller, Lacor, De Buyer, Fissler (изделия из нержавеющей стали).a-08122001-kofe-blog-1

Производители кухонной посуды среднего класса
Наиболее популярные марки в этом классе:

METROT, Лысьва  (посуда эмалированная);
Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax (стеклянная посуда);
Нева, Scovo (посуда металлическая);
Tefal, TVS, Ballarini, Калитва, Essa (антипригарная посуда);
Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel (нержавеющая посуда).

Производители посуды эконом-класса

Данная посуда хорошо подходит для бытового использования на каждый день. Ее качество может быть приличным, несмотря на относительную дешевизну. Но гарантии на данную посуду нет, иногда она может уступать по внешнему виду и долговечности.

Короткая характеристика компаний-изготовителей посуды

Такие фирмы-производители как Тефаль (Tefal), Keravis, Titan Plus, Винзер (Vinzer), Берггофф (Berghoff), и Миллерхаус (Millerhaus), уже зарекомендовали себя на посудном рынке. Посуду известных мировых кампаний можно приобрести в нашем интернет-магазине, или представительстве, которое имеет гарантию на продажу. Если данного документа нет, скорее изделие-подделка. Она может быть и качественной, но не оригинальной.

Продукция, которая продается в специализированных магазинах, по качеству никогда не подведет. Для приобретения практичного варианта для кухни можно отправиться и в обычный магазин посуды.

2014-12-29
Производители кухонной посуды – популярные бренды
Как выбирать

Все кухонные принадлежности в зависимости от используемого материала, внешнего вида, технологии изготовления, подразделяются на определенные виды.

Но существуют общие характеристики, которые следует учитывать при выборе посуды для кухни:
Толщина стенок. Качественная посуда должна иметь стенки толще 2 мм, в ином случае она быстро выйдет из строя;
Наличие приспособлений для повышения безопасности, например теплоконтроль на крышках сковородок и кастрюль;
Ручки, способ и надежность их крепления к посуде. Если кастрюля имеет пластиковые ручки, ее можно использовать только на электроплитах. При приготовлении блюда в данной посуде на газовой плите, они начинают выделять вредный и неприятный запах. Гораздо безопаснее считается посуда, ручки которой приварены, а не приклеены;
Покрытие посуды. При покупке убедитесь, что краска, которой покрыто изделие, хорошего качества, не имеет токсического запаха;
Технология изготовления посуды. Литая посуда — наилучший вариант, поскольку способствует более равномерному распределению тепла и препятствует подгоранию пищи;
Дозаторы. Изделия, которые содержат различные дозаторы, должны тоже быть качественными. Так на них должна быть четко видна шкала, иначе использовать их будет проблематично;
Посуду следует подбирать по типу плиты. Для приготовления блюд в микроволновой печи подойдет стеклянная, пластиковая или керамическая посуда, на которой нет посеребренных или позолоченных деталей. На стеклокерамической плите можно готовить в посуде с толщиной стенок не менее 3 мм, а вот индукционные плиты требуют использования специально предназначенной для них  посуды;
Внешний вид посуды. Посуда любой ценовой категории должна иметь приятный внешний вид, быть идеально симметричной, иметь гладкую поверхность, удобные и крепкие ручки, четкий однородный рисунок, а также сопровождаться сертификатом качества, иметь гарантийный срок.
2015-новый-7-дюймов-европейский-пищевой-чистый-белый-костяной-фарфор-посуда-супа-блюдо
Производители кухонной посуды – популярные бренды

Где же купить дорогую эксклюзивную посуду? Такой вопрос возникает всегда и у всех в различных жизненных ситуациях: подарок на новоселье, свадьбу или деловой презент.

Приобрести дорогую посуду сегодня можно несколькими способами: долго и утомительно ходить по магазинам и рынкам, высматривая хоть что-то отдаленно похожее, на то, что мы уже вообразили в своих фантазиях, при этом толкаясь в очередях и мучаясь от усталости, или же просто у себя дома за чашечкой чая и в теплых домашних тапочках, набрать в строке браузера: “Купить посуду”. На Ваш запрос выскочит огромное количество фирм и интернет магазинов, занимающихся продажей дорогой посуды, среди них Вы увидите именно Ваш интернет магазин guest-marketing.com.

Мы рады приветствовать Вас! Интернет магазин guest-marketing.com работает только с ведущими мировыми производителями. Благодаря удобной навигации сайта, Вы без труда сможете найти и выбрать нужное Вам изделие. Купить посуду таким образом станет не только приятным занятием, но и сэкономит массу времени и сил. Наш интернет магазин предлагает эксклюзивную посуду высокого качества. Вы найдете широчайший ассортимент столовых и кухонных принадлежностей, выполненных из различных материалов. Быть может, Вы еще не знаете, что именно, вы хотели бы приобрести: фарфоровую, керамическую или какую-то другую посуду. Мы в свою очередь обязательно поможем в выборе: наши менеджеры дадут квалифицированную консультацию, к тому же на страницах сайта мы подбираем и размещаем максимально полезную информацию о каждом товаре.

В интернет-магазине guest-marketing.com представлена эксклюзивная посуда, для ее создания и производства разработчики использовали весь свой опыт и мастерство. Трудно сказать, какой из видов посуды пользуется большим успехом, чем остальные. Так, например, вопреки ожиданиям многих специалистов, чугунная посуда пользуется нескончаемым спросом вот уже много лет, хотя ее часто ругают за большой вес и связанные с этим неудобства. Изделия из фарфора не выходят из моды, вопреки прогнозам тех же специалистов, хотя посуда из более современных материалов сейчас очень популярна. Как такой посуде, считающейся устаревшей, удается сохранить такую популярность, что она соперничает с изделиями из современных материалов – настоящая загадка. Но только не для нашего магазина guest-marketing.com. Ведь мы знаем, о каком бы виде элитной посуды ни шла речь – из какого бы материала она не была сделана, ценители на нее всегда найдутся.

Приятных и полезных вам покупок!

Наши рекомендации ↓

В Петербурге выселяют парусник-ресторан
Арбитражный суд постановил выселить с причала на Английской набережной ресторан-парусник "Кронверк". Тем временем владельцы ресторана спешат его продать. Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти удовле...
Кастрюлю.. Как правильно выбрать и купить кастрюлю?
Выбрать кастрюлю не так просто, как кажется на первый взгляд. Сейчас производители предлагают кастрюли не только разной емкости, форм и расцветок, но и изготовленные из различных материалов. Перед тем...
Прием заказа в ресторане
Официант приближается к столу с раскрытой книжкой для приема заказов, которая лежит на ладони левой руки поверх сложенного вчетверо ручника. Он становится с левой стороны посетителя и, слегка накло...
Как выбрать формы для запекания?
Формы для запекания пригодятся каждой хозяйке, причем в идеале нужно иметь несколько разных форм и материалов. На что же стоит обратить внимание при их выборе? В арсенале каждой современной хозяйки...
В ресторанах нашли просроченные продукты и грязь
Сотрудники прокуратуры Московского района Санкт-Петербурга вместе с Роспотребнадзором провели проверку нескольких китайских ресторанов и остались недовольны увиденным. В нескольких китайских ресторана...
Посуда древней Руси
Слова «посуда» у наших предков не было. То, из чего можно было есть, называли "судно". А то, из чего можно было пить, называли "сосуд". Как правило, в Домострое, слово «сосуд» употребляют в качестве о...
Блюда в сотейнике - это просто чудо
В это трудно поверить, но, увы, это факт – сотейник найдётся далеко не на каждой кухне. И это притом, что сотейник – сковорода и кастрюля «в одном лице». Для опытной хозяйки вопрос: что приготовить в ...
ПРЯНОСТИ И СПЕЦИИ К ШАШЛЫКУ
Для приготовления шашлыка используется базилик, он придает особенный, слегка кисловатый вкус блюду и неповторимый аромат. Кавказские гурманы очень высоко ценят шашлык, если он приправлен петрушкой, п...
О ВЫБОРЕ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ
Посуда – это кухонная утварь для приёма пищи, питья, или хранения продуктов. Посуда сопровождает человечество уже много столетий. Сегодня для изготовления столовой посуды используются традиционные и с...
НАПИТКИ К БЛИНАМ
Было бы неразумно включать в ассортимент напитков блинной минеральную воду, лимонад или кока-колу. Вода с газом не только по вкусу не сочетается с этим традиционным блюдом русской кухни — она просто в...
Финской фаст-фуд сети Hesburger кризис только на руку. Она продолжает экспансию в Латвии и соседних ...
Сеть закусочных быстрого питания Hesburger, открывшая в странах Балтии уже 50 закусочных, и в этом году планирует открыть еще в три кафе в Латвии.  «Назло экономическому кризису, охватившему весь...
Microsoft откроет Windows-кафе
Корпорация Microsoft сегодня объявила о планах развития нового для себя направления - софтверный гигант планирует открывать заведения под названием Windows Cafe. Заведения будут представлять собой обы...
Рестораны и кафе ищут спасение от кризиса в русской кухне
Кафе и рестораны премиум-класса в уральской столице добавляют в меню русскую кухню – она дешевле в приготовлении. На расширенном заседании с представителями торговли и общественного питания в мэрии ур...
Пасхальная посуда — украшение вашего праздничного стола на Светлую Пасху
Пасха На пороге – светлый праздник Воскресения Христова и мы все без исключения готовимся отметить его в кругу самых родных и близких людей. Для приготовления ритуальных блюд нужна специальная па...
КАЗАН ДЛЯ ПЛОВА
История восточных кулинарных традиций насчитывает не одну тысячу лет. Восток подарил человечеству множество вкусных кушаний. А плов уже давно стал не только истинно восточным блюдом, визитной карточко...
Покупайте посуду и другие товары в интернет-магазине GUEST-MARKETING.COM
  Очень важным атрибутом домашнего уюта, современного ресторана или кафе являются столовые приборы. Казалось бы,...

Вы можете купить товар "Производители кухонной посуды – популярные бренды" указав количество и нажав "Добавить в корзину" в форме ниже, после чего они будут добавлены в корзину, либо позвонив оператору и оплатив по ссылке через Робокассу, либо оплатив через кнопку/форму Робокассы штучный товар, либо передав наличные курьеру интернет-магазина по любому из указанных слева телефонов консультантам по посуде.

И помните, мы с Вами превращаем все вкусное - в красивое!




Условия обслуживания

  • Доставка
    - курьерская доставка по Москве и МО
    - доставка по всей России, "Почтой России", "Экспресс почтой", "СДЭК", согласно тарифам

  • Гарантия
    - от магазина
    - от поставщика
  • Оплата
    - наличными курьеру Москва и МО
    - наличными через отделение банка на р\с
    - безналичный расчет через Робокассу
    - наложенным платежом - оплата картой Visa, MasterCard, или электронными деньгами через Робокассу в один клик, или по ссылке полученной от оператора