z_682d465fДизайн-проект – это одна из составляющих общей концепции ресторана. Причем, одна из важнейших. Когда клиенты судят о таких вещах, как атмосфера заведения, уют, эстетика, они очень часто подразумевают в первую очередь интерьерное решение.

Нередко случается даже так, что при выборе концептуального решения, инвестор сначала решает для себя, в каком стиле должен быть выполнен интерьер, а уже потом под него “подтягивается” все остальное, включая и название.

В нашей компании проекты выполняются профессиональными архитекторами и декораторами, работающими в области общественных интерьеров и специализирующихся на дизайне ресторанов, кафе, баров, предприятий быстрого обслуживания и других предприятий общественного питания.
Наши услуги
– Разработка дизайн-проекта для нового ресторана
– Доработка и изменение интерьера
– Дизайн входной группы и фасада
– Подбор предметов интерьера и текстиля
– Авторский надзор
– Консультирование по дизайну и декорированию интерьера

Разработка дизайн-проекта для нового ресторана

Разработка дизайна для ресторана происходит в 4 этапа:
I этап. Составление технического задания. Техническое задание обычно составляется совместно заказчиком и архитектором, часто это происходит во время выезда архитектора в помещение заказчика для обмеров.
II этап. Разработка эскизов. Дизайнер разрабатывает 3 варианта эскизов интерьера и варианты планировки. Эскизы и планировки обсуждаются с заказчиком и после того, как заказчик определяется со стилистикой и планировкой, архитектор приступает к следующему этапу.
III этап. Разработка рабочей документации (дизайн-проекта).

В состав полного дизайн-проекта включается:
– Обмерный план
– План демонтируемых перегородок с привязками
– План возводимых перегородок с привязками
– Отметки высот потолков и привязки
– План раскладки полов
– План светильников и выключателей
– План розеток и слаботочных систем
– План расположения сантехники с привязками
– План расположения и открывания дверей
– Расположение и привязки теплых полов
– План расстановки мебели
– Необходимые узлы и разрезы
– Развертки
– Спецификация отделочных материалов
– Спецификация напольных покрытий
– Спецификация светильников
– Спецификация сантехники
– Спецификация дверных проемов
– Спецификация предметов мебели
В среднем, сроки проектирования составляют 1-2 месяца

Доработка и обновление интерьера

Если вы давно не обновляли интерьер в вашем действующем ресторане, а необходимость в этом назрела, и, при этом вы не хотите закрывать его на масштабную реконструкцию, наши дизайнеры предложат идеи “точечного” обновления интерьера.

Доработка интерьера может понадобиться, если ранее, при его создании были допущены ошибки. Дизайнеры  помогут их исправить минимальными средствами.

При частичном изменении интерьера состав дизайн-проекта будет существенно отличаться от проекта, предлагаемого для нового заведения и включать только необходимые работы. Что, естественно положительно отражается на стоимости.

Дизайн входной группы, фасада, ландшафтный дизайн, благоустройство

Когда мы говорим о дизайне ресторана, то нельзя ограничиваться только проектом дизайна интерьера. Ресторан – это единство и гармония во всем. В том числе и в соотношении дизайнерского решения фасадной и интерьерной составляющих. Желательно, чтобы одновременно с разработкой интерьера было разработано и фасадное решение, а если перед входом в ресторан есть территория, которую необходимо благоустроить, то специалисты компании выполнят и эти работы.

Подбор предметов интерьера и текстиля

Подбор текстиля и предметов интерьера (картины, скульптуры, свечи, вазы, цветы, занавеси, скатерти и пр.) всегда подбираются после окончания отделочных работ. Без этих мелочей интерьеры часто выглядят пустоватыми, а если они подобраны или размещены непрофессионально, то могут и испортить интерьер. Для их выбора и размещения в пространстве вашего ресторана вы можете пригласить наших декораторов. Декораторы точно в соответствии с интерьером подберут предметы оформления по стилю, цвету, фактуре.
Наши дизайнеры-декораторы выполнят эту работу как для дизайн-проектов, разработанных нами, так и другими компаниями.

Авторский надзор

Сделать хороший проект – это только часть необходимой работы. Она основная, но без должного внимания, реализация может оказаться довольно далекой от того, что было задумано дизайнером и утверждено клиентом.

Поэтому авторский надзор очень важен при воплощении проекта, чтобы не получить в итоге некий суррогат. Авторский надзор важен и для того, чтобы иметь возможность в процессе строительных и отделочных работ вносить авторские, профессиональные коррективы в изначальный замысел. Те, кто строил что-либо раньше, знают, что без таких изменений не обходится ни одно строительство.

Консультирование по дизайну интерьера

Дизайнеры компании проконсультируют вас по всем аспектам комплекса дизайнерских работ для предприятий общественного питания, потенциальным затратам на отделку и декор, модным тенденциям в оформлении кафе, баров, ресторанов, клубов. Для консультирования дизайнер (архитектор) может выехать на место, дать рекомендации по выбору интерьерных решений.

Консультации 1coba1@gmail.com

количество просмотров 0


Рекомендуем посмотреть:

Анализ конкуренции
Один из главных вопросов, возникающих при изучении конкуренции на рынке ресторанных услуг - это определить кто является истинным конкурентом того или иного ресторана. Ведь каждый ресторан стремиться о...
Маркетинговое исследование для ресторанов.
Обязательно проведите маркетинговое исследование. Основательно изучите такие основные вопросы:Обязательно проведите маркетинговое исследование. Основательно изучите такие основные вопросы:1) Выяв...
Визуальный мерчандайзинг
Вы хорошо разбираетесь в концептуальной разработке и подготовке рекламных стендов? Вы когда-нибудь мечтали работать в магазинах розничной торговли или в индустрии моды? Если ваш ответ ДА, у вас может ...
Принцип, по которому люди выбирают блюда в ресторане
Ученые выяснили, что поведение людей при заказе блюд в ресторане подчиняется стандартной схеме. На первом этапе своей работы ученые проводили опыты с добровольцами в лаборатории, а на втором перемести...
Профессиональные кухонные ножи
Без всякого сомнения нож это основной рабочий инструмент на кухне, профессиональные кухонные ножи должны быть удобны и безопасны. Теперь, попробуем сформулировать каким требованиям должны отвечать ку...
Рыба копченая и соленая
По образу жизни (в пресной или соленой воде) и строению туловища товарная рыба делятся на семейства - осетровые, лососевые, сельдевые, тресковые, карповые, окуневые и др. По строению скелета они подр...
Покупка и установка холодильных систем - важные аспекты
Известно, что современный человек не может существовать без искусственного холода. Домашние холодильники и огромные промышленные холодильные установки, автомобильные рефрижераторы и холодильники-витри...
Выбираем хороший чай
Многие женщины очень ошибаются, когда приобретаю специальный чай для похудения, и, впоследствии, запивают им не первое съеденное пирожное, надеясь, в глубине души, что такой уникальный чай компенсируе...



  • Доставка
    - курьерская доставка по Новосибирску
    - доставка по всей России, "Экспресс почтой", согласно тарифам

  • Гарантия
    - от поставщика
    - гарантия от производителя
  • Оплата
    - наличными курьеру
    - наличными через отделение банка
    - безналичный расчет
    - наложенным платежом
    - оплата карточкой