Любой владелец пиццерии, открывая свое заведение, стремится к процветанию и известности. Люди не просто будут приходить в хорошее место, дабы отведать любимое блюдо, но еще и обязательно посоветуют его друзьям и знакомым. Именно поэтому специалисты рекомендуют приобретать только самое лучшее оборудование для пиццы и нанять лучшего шеф-повара.
Оборудование для пиццерии: неограниченный выбор!

Достаточно взглянуть на ассортимент полок интернет-магазина, чтобы понять, насколько велик выбор. На виртуальных стендах представлено всевозможное оборудование для пиццы, в том числе и печи для пиццы от лучших мировых производителей.

Печь для пиццы: какую выбрать?

Комбинированные и дровяные печи представляют собой специальное оборудование, которое поможет не только приготовить настоящее блюдо, но еще и сделает его невероятно ароматным. Более того, такая печка для пиццы станет украшением интерьера, сделает атмосферу уютной, комфортной, домашней. Нагревается оборудование для пиццы дровами или комбинировано (газом и дровами).

Самой же распространенной является газовая или электрическая печка для пиццы. Именно такой вариант используется чаще всего в ресторанах, кафе и пиццериях. Популярность этих моделей объясняется их приемлемой стоимостью, неприхотливостью и простотой использования и обслуживания. Меж собой печи различаются мощностью, объемом камер и качеством готового блюда. Именно на эти факторы обращают пристальное внимание покупатели, делая свой выбор.

Чаще всего наши покупатели выбирают двухкамерные печи, поскольку такое оборудование для пиццы существенно экономит время, силы и электроэнергию для приготовления блюда. При необходимости одна камера может быть отключена. Дабы не осрамиться перед клиентами, выбирать нужно только самое лучшее оборудование для пиццы от проверенных и надежных производителей.
Дополнительное оборудование для пиццерии

Используют для замеса теста в специализированных заведениях специальные тестомесы. Именно такой аппарат позволяет быстро и легко при необходимой температуре замесить необходимое количество теста. За один подход можно замесить тесто для нескольких пицц. Самыми популярными являются модели с объемом дежи от 16 до 22 литров. Это практичное оборудование для пиццы существенно облегчает работу повара.

В некоторых пиццериях используют также столы и прессы для пиццы, слайсеры (нарезает овощи и ветчину) и куттеры (измельчает продукты), овощерезки (нарезает овощи аккуратными кубиками) и сыротерки (для твердых сортов сыра). Еще на заре бизнеса нужно сделать правильный выбор в пользу качественного оборудования, чтобы прослыть лучшими.

количество просмотров 519


Рекомендуем посмотреть:

Мэрия Уфы обещает вернуться к системе советского общепита
Мэрия Уфы обещает вернуться к системе советского общепита Летние кафе со временем перестанут существовать в их нынешнем виде. Так считают в уфимской мэрии. По мнению чиновников, летний общепит станет ...
Лучшее место для отеля – чешская крепость
Прямо у ворот крепости Гасиштейн на западе Чехии будет построен отель с  веллнесс-центром и залом для боулинга. Одна пикантная деталь: гостиница будет возвышаться над древним памятником, который долги...
Меню как инструмент современного маркетинга
О меню можно говорить бесконечно много. Меню в первую очередь – это элемент общего концептуального решения ресторана. Соответственно, оно должно гармонировать со всеми остальными составляющими. Гово...
Тотальное обновление бренда Holiday Inn
Группа отелей бренда Holiday Inn переживает в настоящее время глобальную реконструкцию стоимостью $1 биллион, по словам представителей компании – самую обширную в истории индустрии гостеприимства. В р...
Дворовые правила
Ресторанный дворик - самый, пожалуй, юный и непредсказуемый формат общепита. Естественный элемент любого торгового центра, когда на одной площадке плечом к плечу гостей заманивают сразу несколько заве...
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Мы предлагаем несколько рецептов имбирного чая для похудения. Еще и улучшается обмен веществ! Пробуйте и пишите отзывы! Рецепт №1 Нарежьте имбирь тонкими листами. Уложите их в термос, залейте ...
Красная Книга Мишлена
//`); //]]> В конце XIX в. к братьям Андре и Эдуарду Мишлен, основателям теперь уже известной компании, удача не только повернулась лицом, но и многообещающе улыбнулась. Именно тогда, в да...
В Доминикане открылся отель "только для взрослых"
В Доминиканской республике появилась гостиница, куда берут постояльцами только туристов без детей. Многие респектабельные пары предпочитают отдыхать вдали от "суетливой ребятни". NH Royal Beach стал в...



  • Доставка
    - курьерская доставка по Новосибирску
    - доставка по всей России, "Экспресс почтой", согласно тарифам

  • Гарантия
    - от поставщика
    - гарантия от производителя
  • Оплата
    - наличными курьеру
    - наличными через отделение банка
    - безналичный расчет
    - наложенным платежом
    - оплата карточкой