Какую посуду выбрать для ресторана?

Хороший ресторан — это не только ресторан с хорошей кухней и отличным сервисом. Хороший ресторан должен выделяться хорошей посудой — той, в которой подается пища клиентам и той, в которой она готовится. В сервисном обслуживании посуда играет немаловажную роль, особенно в японской кухне. Немного найдется человек, которые будут ходить в ресторан, где хорошо готовят, но блюда подают на дешевой посуде.

Ресторанная посуда — это также способ дополнить декор заведения. Раньше, в Советском Союзе посуда в общественных местах была почти везде белой, но теперь новые технологии дают возможность изготавливать посуду из разных материалов, а также посуда может быть по-разному оформлена.

Посуда для ресторана должна быть не только качественной, красивой, но и прочной. Нигде так не бьется посуда, как в общественных местах. Если в ресторане используется стеклянная, фарфоровая или глиняная посуда, то владелец должен иметь большой запас посуды на замену в случае, Если какая-то часть будет разбита. Какому владельцу ресторана захочется видеть, что посетители в его заведении кушают из разных тарелок.

Но сейчас существуют кухонные и пищевые принадлежности, которые сделаны из прочного материала, благодаря которому посуда становится небьющейся. Кроме того, выбранная посуда для ресторана должна соответствовать статусу заведения. Например, в элитных ресторанах чаще используется фарфоровая посуда, в заведениях ниже статусом — посуда стеклянная или глиняная. Проще всего посуду для ресторана купить в интернет-магазине, например в GUEST-MARKETING. На специализирующихся сайтах можно найти посуду из фарфора, стекла, глины и других материалов, а покупку сделать по доступной цене и с доставкой.

Запостить в социальную сеть и поделиться с друзьями:

Комментарии закрыты.

Турки закрывают «Макдональдсы»?
Турки, в ответ на принятие резолюции по признанию Геноцида армян в комиссии конгресса США, решили закрыть в стране сеть ресторанов быстрого питания «Макдональдс», пишет газета «Айкак...
Закон о запрете курения в системе общепита вступает в силу в Австрии
Закон о запрете курения в системе общественного питания вступает в силу сегодня в Австрии. В нем содержится целый ряд исключений. В кафе и ресторанах с площадью не более 50 квадратных метров, хозяин...
ПАСХА. Как правильно испечь куличи и пасхи.
Рецепты куличей. При выпечке куличей необходимо помнить следующее: Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелы...
Из гостей отеля сделали живые батарейки
В Великобритании открылась гостиница, которая решила привлечь внимание клиентов не изысканным сервисом, а заботой об окружающей среде. Стандартные просьбы экономить полотенца и воду там заменили на сп...
Вопрос дизайна в ресторанном бизнесе
Известный дизайнер Ли Прентис разработал для себя несколько правил, которыми он руководствуется в своей работе, и довольно охотно поделился ими с со своими коллегами и с рестораторами, которые собираю...
НАДЕЖНОСТЬ ПОСУДЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Нельзя поспорить с тем, что разнообразие материалов, которые используются в производстве кухонной утвари, сейчас просто поразительное. Алюминий, керамика, силикон, чугун, и много-много других – новых ...
Необычное кафе для поклонников вязания
Необычное кафе в котором можно не только поесть, но и повязать, находится в столице Таиланда - Бангкоке. Идея создания Big Knit Cafe связана с современной тенденцией - увлечением вязанием. Если ...
Как сделать так, чтобы дети приводили родителей в рестораны
У многих завсегдатаев заведений есть дети, но в Москве почти нет мест, где можно отдохнуть всей семьей. В ресторанах высокой кухни персонал редко обращает внимание на юных гостей, ограничиваясь в неко...



Интернет-магазин посуды
купить швейцарскую посуду