Какую посуду выбрать для ресторана?

Хороший ресторан — это не только ресторан с хорошей кухней и отличным сервисом. Хороший ресторан должен выделяться хорошей посудой — той, в которой подается пища клиентам и той, в которой она готовится. В сервисном обслуживании посуда играет немаловажную роль, особенно в японской кухне. Немного найдется человек, которые будут ходить в ресторан, где хорошо готовят, но блюда подают на дешевой посуде.

Ресторанная посуда — это также способ дополнить декор заведения. Раньше, в Советском Союзе посуда в общественных местах была почти везде белой, но теперь новые технологии дают возможность изготавливать посуду из разных материалов, а также посуда может быть по-разному оформлена.

Посуда для ресторана должна быть не только качественной, красивой, но и прочной. Нигде так не бьется посуда, как в общественных местах. Если в ресторане используется стеклянная, фарфоровая или глиняная посуда, то владелец должен иметь большой запас посуды на замену в случае, Если какая-то часть будет разбита. Какому владельцу ресторана захочется видеть, что посетители в его заведении кушают из разных тарелок.

Но сейчас существуют кухонные и пищевые принадлежности, которые сделаны из прочного материала, благодаря которому посуда становится небьющейся. Кроме того, выбранная посуда для ресторана должна соответствовать статусу заведения. Например, в элитных ресторанах чаще используется фарфоровая посуда, в заведениях ниже статусом — посуда стеклянная или глиняная. Проще всего посуду для ресторана купить в интернет-магазине, например в GUEST-MARKETING. На специализирующихся сайтах можно найти посуду из фарфора, стекла, глины и других материалов, а покупку сделать по доступной цене и с доставкой.

Запостить в социальную сеть и поделиться с друзьями:

Комментарии закрыты.

Разработка новых услуг и товаров
К разработке новых услуг для ресторана необходимо подходить крайне осторожно, поскольку необходимо соблюсти баланс между сохранением привлекательности ресторана для постоянных клиентов, созданием для ...
В Китае станет больше ресторанов и гостиниц
По данным Китайской ассоциации заготовки и снабжения ресторанной отрасли, в Китае на сегодняшний день насчитывается около 300 000 компаний, работающих в сфере гостиничного бизнеса и 4,5 млн предприяти...
Цифровой дизайн
Креативным дизайном славится ресторан Tori Tori, расположенный в самом престижном районе Поланко в Мехико. Архитекторы мексиканских студий Rojkind Arquitectos и Esrawe Studio с помощью новейших цифров...
Десять лучших ресторанов Европы
Лондон признан лучшим европейским направлением для гурманов. Сразу четыре ресторана города попали в десятку лучших в Старом свете. Ирония в том, что все они специализируются на иностранной кухне ...
ВЫБОР БЛЮД
Как уже говорилось выше, блюда, предлагаемые посетителям в бистро, очень просты в приготовлении, не включают в себя каких-то дорогостоящих ингредиентов и, значит, очень необременительны для кошелька п...
Столовые приборы для ресторана.
Их кладут при подаче первых и вторых блюд. Так как нет общепринятого стандарта в смысле однотипности их изготовления, эти приборы различаются как по внешнему виду (гравировка, украшения), Так и по вел...
Исторические метаморфозы
История сладостей полна курьезов, а метаморфозы известных лакомств часто вызывают улыбку. Секрет сладкого тростника Одним прекрасным утром за пару-тройку сотен лет до нашей эры где-то между Индом ...
Красивая посуда для кухни: на любой вкус
Нужна качественная посуда? Одни люди любят готовить, другие охотнее дегустируют, чем готовят. Третьи не умеют стряпать, сколько бы ни старались, но очень хотят научиться. Четвертые обожают стоять...



купить бокалы в интернет-магазине
купить посуду в подарок