Кафе с сюрпризом


Кафе Ogori в городе Кашива (Япония) известно своей оригинальной концепцией. Ее суть в том, что гость сам себе не может сделать заказ, он получает то, что захотел предыдущий посетитель, соответственно передав свой заказ для следующего. Работа заведения основана на определенных правилах: 
1. Обслуживание происходит только по очереди.
2. В случае, если это большая компания людей или целая семья, обслуживание также происходит согласно очереди. 
3. Один и тот же человек не может сделать два заказа за один раз. 
4. Гостю придется наслаждаться всеми блюдами, которые он получит, даже теми, которые ненавидит. Если они ему настолько противны, то он может их отдать своему соседу. 
5. Чеков в кафе не дают.


Поэтому, каждый раз, когда посетитель хочет отобедать в этом кафе, его ждет сюрприз. 
Владельцы же уверенны, что таким образом у посетителей воспитывается щедрость, забота о ближнем и искореняется жадность. Местным жителям заведение пришлось по душе, а вот туристы не всегда рады авантюре.


Запостить в социальную сеть и поделиться с друзьями:

Комментарии закрыты.

Новые стратегии брендинга отелей: «Мне нужен номер в тон платью!»
Бутик-отели, Гостиничный бизнес, Дизайн и Интерьер, Интересное в мире Palazzo Versace   Существует новая группа постояльцев, которым нужны более индивидуализированные отели. Со своей стор...
Интерьер – всего лишь обрамление хорошей кухни
Изначально нам виделся средний чек нашего ресторана на уровне 1500 руб. Потом, под действием всевозможных антикризисных статей о ресторанном бизнесе, наслушавшись менеджера по start-up, некоторых знак...
Умный гостиничный номер для экономных отельеров
В конце прошлого года в США впервые был проведен конкурс Sustainable Suite Design Competition, организованный U.S. Green Building Council и ASID (Американской ассоциацией дизайнеров интерьеров). ...
Самые оригинальные ванные комнаты отелей
Ванные комнаты в современных отелях привлекают все большее внимание современных дизайнеров, становясь подчас главными в интерьере, превращаясь из обособленного пространства - в открытое, из интимного ...
Правильный выбор мебели для ресторана
Дизайн каждого ресторана основывается на правильном выборе мебели, наиболее подходящей по эстетическим и эксплуатационным характеристикам. Оригинальный дизайн ресторана требует индивидуальной разработ...
В чешском ресторане напитки привозит поезд
В Праге в ресторане Vytopna оригинально подошли к идее обслуживания гостей. Было решено по всему залу проложить миниатюрную железную дорогу, а к каждому столику – отдельную ветку, по которой пое...
Как правильно подобрать дизайн интерьера ресторана?
Интерьер для помещения играет первоочерёдную роль, особенно если это касается кафе или ресторана. Именно интерьер является лицом заведения, ведь посетители оценивают именно его, переступая порог. ...
Как сделать кафе уютным
Свет в интерьере должен быть только теплым, с применением ламп накаливания. Холодный свет — лампы дневного света, галоген, неон и, боже упаси, дюролайт — ни в коей мере не допустимы. Только теплый све...



Кухонная посуда. Купить кухонную посуду c доставкой по всей стране.
Купить посуду для кухни в интернет магазине.