Рубрика “О посуде”


Как выбрать сервировочную посуду для ресторана?

43Многие завсегдатаи ресторанов способны определить уровень заведения, едва взглянув на тарелки, бокалы и столовые приборы. Поэтому посуду для ресторанов нужно выбирать очень тщательно, с учетом ценовой политики, стиля и направления заведения.

Как театр начинается с вешалки, а квартира — с прихожей, так ресторан начинается с посуды. Казалось бы, это лишь деталь. Однако даже обычный салат или омлет, красиво сервированный на дизайнерской тарелке, выглядит привлекательно и аппетитно, тогда как неверно подобранная тарелка может испортить все впечатление и от блюда, и от сервиса заведения. (далее…)

количество просмотров 0


Лучшая кружка в подарок

vintage-design-font-b-creative-b-font-ceramic-coffee-tea-font-b-mug-b-font-flow

Кружка – это прежде всего персональная вещь, потому что она добавляет особую энергетику тому напитку, который в нее наливают. Вот вы замечали когда-нибудь: когда пьешь чай из чужой личной кружки, вкус даже знакомого напитка кажется другим? Мы пользуемся кружкой намного чаще, чем даже зубной щеткой, и, тем не менее, очень многие уделяют выбору кружки недостаточно внимания. А, между тем, считается, что для того, чтобы всегда чувствовать себя счастливым, нужно с вниманием подходить к выбору тех вещей, которыми мы пользуемся часто, даже если это всего лишь кружка. (далее…)

количество просмотров 0


Цветная посуда – это лучшая посуда

посуда2Умение готовить – это привычная черта для девушки, а вот любовь к приготовлению пищи – это уже достойное качество. Чтобы вам хотелось радовать близких своими кулинарными изысками, нужно чтобы посуда, в которой будет совершено таинство приготовления, была нескучной. Согласитесь, готовить в яркой, креативной, необычной утвари, куда интереснее, чем в той, что досталась по наследству от бабушки.Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент цветной посуды. Создатели проявили смекалку в разработке ее дизайна, и хозяйки получили возможность куховарить  с помощью ярких кастрюль, делать салаты в мисках, окрашенных в сочные тона, кипятить воду в неотразимых чайниках.

Цветная посуда – это правильный выбор, так как смотрится она стильно и, непременно, подойдет к любому столу или кухонному интерьеру. Данный товар производится из наилучшего материала, будь то стекло или сталь – она однозначно будет качественным сырьем. Цеха, в которых производится продукция, обустроены новейшей техникой, которая отвечает всем принципам стандартизации, а также проверена всемирными институтами здравоохранения. (далее…)

количество просмотров 0


Офисная кухня – выбор правильной посуды и кухонной техники.

191Какой должна быть посуда для офиса? Удобной, легко мыться, с идеальной поверхностью, не образующей трещин и сколов, а также не только несколько обезличенной, но и стильной. Мало того, посуда для офиса на офисной кухне обязательно должна присутствовать, так как корпоративы и вечеринки с пластиковыми стаканчиками и тарелками уже давно в прошлом.

Современная бытовая техника на офисной кухне будет просто необходима. Электрический чайник, холодильник, микроволновка, кофеварка, представляют собой обязательный кухонный набор в офисе.

Кухонная техника нужна на офисной кухне, даже больше чем на любой другой, так как она помогает приготовить еду за максимально короткие сроки. У сотрудников нет времени создавать кулинарные шедевры. Чаще всего техника на кухне нужна для разогрева блюд и для их хранения, поэтому микроволновая печь и холодильник это первая на очереди техника. Неотъемлемым атрибутом офисной кухни является кофеварка и посудомоечная машина. (далее…)

количество просмотров 0


Походная посуда для костра

posuda-dlya-kostraВ любом походе вы будете готовить еду. То есть греть воду, добавлять туда соль и лавровый лист и при необходимости — тушенку или крупу. Можно жарить свежесобранные грибы или запасенную картошку. Желательно все это делать в удобной посуде.

В походе приготовить пищу довольно просто, тем более что для туристов не нужно кулинарных изысков. В туристическом путешествии главное, чтобы все блюда отличались простотой и высокой скоростью приготовления. Отлично с этой задачей справляется походная посуда для костра, которая должна быть качественной.
Вся эта посуда имеет свои особенности, и для того, чтобы помочь покупателю выбрать именно то, что ему нужно, необходимо  взять во внимание три основных фактора: (далее…)

количество просмотров 0


Чем питался наш солдат во вторую мировую войну. Редкие кадры полевой кухни.

 Сегодня великий праздник для нашего народа и всей русской земли. Мы празднуем очередную годовщину Победы над фашистской Германией. Несмотря на то, что этот день все дальше уходит в глубину лет, победа имеет огромное исторические значение для нашей Родины. Сегодня осталось так мало людей, кому мы лично можем сказать «спасибо» за этот подвиг. Очень хочется, чтобы настоящие и будущие молодые поколения чтили и уважали этот важный день и всё, что за ним стоит.

С Днем Победы!

3168Чем дальше от нас сороковые годы прошлого столетия, тем сложнее нам представить, как выживали люди и солдаты в то нелёгкое время. Поэтому сегодня, в День Победы, мы хотим вспомнить о таком важном стратегическом объекте времён Второй мировой войны – военно-полевой кухне.

Ведь приём пищи для солдат был не просто утолением голода. Это были редкие минуты спокойствия и отдыха. Чем питались солдаты на фронте? Как была устроена военно-полевая кухня? Какие блюда были в почёте у красноармейцев, нам рассказал Эдуард Герасименок, старший научный сотрудник экспозиционного отдела Белорусского Государственного Музея Истории Великой Отечественной войны. (далее…)

количество просмотров 0


Пасхальная посуда — украшение вашего праздничного стола на Светлую Пасху

Пасха
skvirel_villeroy___boch_pasxa_3

На пороге – светлый праздник Воскресения Христова и мы все без исключения готовимся отметить его в кругу самых родных и близких людей. Для приготовления ритуальных блюд нужна специальная пасхальная посуда и формы для творожных пасок и куличей, обзор которых мы и представляем вам. Все православные христиане стараются придерживаться традиций, готовят праздничные угощения и выпекают сдобный хлеб, который ни с чем не спутаешь.

Известно, что Великая Пасха – самое яркое событие в году у всех православных христиан и самый светлый православный праздник, который каждый раз напоминает нам о даровании вечной жизни и искуплении грехов всего человечества через Воскресение Христа. Слово «Пасха», пришедшее из греческого языка, значит «избавление», «прихождение».  Гжельские пасхальные сувениры наполнены русским духом и создадут неповторимую праздничную атмосферу. (далее…)

количество просмотров 0


Производители кухонной посуды – популярные бренды

posyda_dlya_restoranov3Мы привыкли, что едва ли не у каждого народа есть своя кухня. Кулинарные пристрастия тесно связаны с культурой, историей и даже ментальностью каждой из стран.

Но как же в этом контексте определить и понять что такое европейская кухня?

Акулы ресторанного бизнеса откровенно утверждают, что единой европейской кухни не существует. Зайдя в современный ресторан с европейской кухней — вы имеете возможность совершить виртуальное путешествие едва ли не по всей Европе. Все очень просто. (далее…)

количество просмотров 0


Посуда для природы, купить набор для пикника

1390_0Когда на улице потеплело и весеннее солнышко подсушило землю, можно смело открывать сезон пикников. Мы с нетерпением ждем выходных, тщательно готовясь к предстоящему выходу на природу. Отдых на свежем воздухе очень полезен и, помимо всего прочего, он пробуждает зверский аппетит. Чтобы полакомится вкусностями, которыми вы запаслись, непременно понадобится посуда. Но не будете же вы тащить за собой целые сервизы? Даже если вы возьмете всего лишь пару тарелочек, ваша ноша значительно прибавит в весе. Да и риск разбить соловые принадлежности велик. Необходимо что-то совсем легкое, но прочное. Совсем недавно был пик моды на такую кухонную утварь. А называется она пластиковая посуда для пикника. Как правило, она одноразовая и после использования ее не жалко выбросить. Занимает немного места и практически не добавляет веса. Согласитесь, — идеальный вариант для приятного отдыха на природе. Обладая рядом положительных качеств, одноразовая посуда не лишена недостатков. Главный из них — не подходит для горячих блюд. Под действием высокой температуры пластик деформируется. Да, существует термоустойчивая пластиковая посуда, но она редкий «гость» на прилавках магазинов. Сегодня ей есть достойная замена — бумажная посуда для пикника. Покупая ее, вы не только получаете функциональную тару, но еще и не загрязняете окружающую среду. Ламинированный картон, из которого изготовлена посуда, легко разлагается. Он более устойчив к высоким температурам и меньше пропускает тепло. Помните, что стаканы, имеющие ламинированное покрытие, только с одной стороны быстрее размокают. К сожалению, из картона невозможно изготовить столовые приборы: вилки, ложки, ножи. Их производят из пластика. Туристы со стажем отдают предпочтение надежной металлической посуде. Она прочна, долговечна, устойчива к механическим повреждениям. С ее помощью можно не только употреблять пищу, но и приготовить завтрак или обед. По цене посуда для пикника металлическая значительно отличается от других видов. Если вы предпочитаете получить от отдыха на свежем воздухе максимальное количество положительных эмоций, не пожалейте лишних средств и приобретите многоразовую посуду. (далее…)

количество просмотров 0


Праздничные формы для запекания

Універсальність-і-довговічність-силіконових-форм

Формы для выпечки и противни от guest-marketing.com – короткий путь к кулинарной вершине!

Если вы больше любите есть выпечку, чем ее готовить, то все может измениться после покупки форм для выпекания от “guest-marketing.com”. Широкий ассортимент, удобные условия выбора и доставки, приятные цены и качественные товары – то, что мы готовы предложить вам прямо сейчас! (далее…)

количество просмотров 0


Посуда для пикника

shashlyik-marinovannyiy-v-rzhanom-hlebe-i-mineralnoy-vode

До лета и отдыха у моря пока еще далеко, а вот понежиться у костерка с друзьями на весеннем солнце – можно вполне. И даже совсем не важно, где провести такой досуг – на лесной опушке, во дворе собственного загородного дома или на уик-энде на даче. Главное – добрая компания, хорошее настроение, приветливая погода и все необходимое для шашлыка!

С наступлением тёплой весенней погоды мы все чаще выбираем отдых на свежем воздухе. Отдых в выходные в лесу, на речке, или же просто в парке на лужайке, мы привыкли называть пикником. Как известно, для удачного пикника главное — это  хорошая компания. Но рано или поздно приходит пора перекусить. И здесь уже не обойтись без посуды для пикника. (далее…)

количество просмотров 0


Как правильно подобрать форму для выпечки

kak-vibrat-formy-dlya-vipechkiАппетитные запахи, теплая кухня и домашний шоколадный пирог. Выпечка — это творческое и веселое занятие для взрослых и детей. Правильные принадлежности, например, формочки с антипригарным покрытием или миски, которые можно мыть в посудомойке, сделают совместную готовку еще приятнее!

Качественная форма должна соответствовать сразу нескольким требованиям – выдерживать высокую температуру, обладать хорошей теплопроводностью, иметь антипригарные свойства и приспособления для того, чтобы легко расставаться с готовой выпечкой. Сегодня в магазинах можно найти посуду из разных материалов, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки. (далее…)

количество просмотров 0


Красивая посуда для кухни: на любой вкус

359094490_w640_h640_1365277972_380449302_457 Нужна качественная посуда?

Одни люди любят готовить, другие охотнее дегустируют, чем готовят. Третьи не умеют стряпать, сколько бы ни старались, но очень хотят научиться. Четвертые обожают стоять у плиты, но не располагают достаточным временем. Каждый, наверное, мечтает о скатерти-самобранке, способной исполнять кулинарные желания.

Современный мир технологий очень быстро развивается. И то, что еще вчера казалось сказкой или было только в фантастическом фильме, сегодня становится реальностью нашей жизни. Ученые еще не придумали скатерть-самобранку, зато изобрели интернет-магазины. Посуда в них намного дешевле, чем в традиционных торговых центрах, куда нужно ехать или идти. (далее…)

количество просмотров 0


Пивная посуда

242ce28181766133ee080d3dcc5592ddВ Интернет-магазине www.guest-marketing.com вы сможете выбрать и купить пивные бокалы и кружки для пива. Пивные стаканы различных производителей и объема (литровые пивные кружки, поллитровые, бокалы под пиво 0.33 л, кружки для пива 0.33 л.).

У нас представлены производители: Bormioli Rocco – Fidenza (Италия), Crisa (Мексика), Libbey (США), Pasabahce (Турция-Россия), Arcoroc (Франция), Неман (Белоруссия).

Все пивные бокалы и кружки профессиональные, предназначены для использования в барах, ресторанах, гостиницах, а также для использования дома. (далее…)

количество просмотров 0


Ложки и вилки

562497-stolovie-priboryВсе мы без труда разбираемся в столовых и чайных ложках, поскольку привыкли использовать их ежедневно, но вот кофейную ложку «узнать» может не каждый. Она отличается, как правило, длинной ручкой и особой формой. Также не все могут отличить обычную алюминиевую вилку от специальной вилки для рыбы. Но на эти тонкости, как правило, обращают внимание лишь на светских приемах и в дорогих ресторанах. В повседневной жизни столовая ложка и обычная вилка – самые востребованные спутники. Но как раз такое интенсивное использование требует, чтобы столовые приборы обладали высоким качеством и прочностью. Да и эстетическая сторона играет не последнюю роль – ведь всем приятно пользоваться изящной чайной ложкой или привлекательным внешне ножом. (далее…)

количество просмотров 0


Декоративные тарелки на стену

PP.SL.003.001211a Декоративные тарелки на стену способны успешно заменить привычное украшение интерьера картинами и фотографиями, оживив его нотками стильного домашнего уюта. Такой креативный декор позволит выгодно подчеркнуть особенности дизайна интерьера и акцентировать внимание на деталях. (далее…)

количество просмотров 0


Какая бывает посуда для кофе

Чтобы полностью насладиться вкусом настоящего кофе и сделать приятное своим гостям, необходимо иметь определенный набор необходимой посуды и приспособлений для приготовления кофе, кофейных коктейлей и их подачи. Неправильно подобранная посуда для кофе или неправильный выбор устройств может кардинально изменить вкус напитка и не вызвать эстетического и физического удовольствия. Хорошая посуда для кофе выполняет несколько функций: сохраняет аромат и вкус напитка, его температуру, удобна в использовании и позволяет насладиться не только вкусовым рецепторам, но и любоваться красотой кофе или кофейных коктейлей.

Любители кофе приобретают целый набор необходимой посуды для кофе и различных устройств для того, чтобы поколдовать над приготовлением любимого напитка.
smallest_coffee
Кофемолка. Существуют ручные и электрические кофемолки. Любители кофе предпочитают ручные кофемолки, так как при при ручном перемалывании жернова крутятся медленно и не нагреваются, как у электрической. Поэтому кофейные зерна в ручной кофемолке не пережигаются. Ручные кофемолки бывают европейского типа и восточного типа. Европейскую кофемолку выпускают в виде куба, а восточная имеет цилиндрическую форму. Электрические кофемолки бывают бытовыми и профессиональными. В каждой кофемолке можно смолоть зерна любой степени помола. После каждого использования кофемолку нужно обязательно очищать, так как под воздействием воздуха оставшиеся частички кофе и эфирные масла окисляются, становятся прогорклыми и портят следующую порцию кофе. (далее…)

количество просмотров 0


Детская посуда

3

Если в доме есть малыш, ему нужна своя детская посуда. Чтобы узнать, где и за сколько купить набор столовой посуды для детей , изучите предложения нашего интернет каталога. На фото представлена красивая яркая посуда для кормления ребенка, украшенная рисунками Диснея, героями любимых мультфильмов, веселыми картинками. Посуда для детей может быть фарфоровой, пластиковой или стеклянной, главное, чтобы она была безопасной и гигиеничной. Изучите все предложения магазинов РОССИИ! (далее…)

количество просмотров 0


Как выбрать кастрюлюиз стали?

kastrula_3Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Совсем еще недавно выбор кастрюли у хозяйки был не велик. На полках магазинов в основном стояли эмалированные, чугунные и алюминиевые кастрюли. Сейчас выбор настолько богат и разнообразен, что порой трудно сделать выбор:  какую кастрюлю выбрать. Поговорим сегодня обо всех достоинствах и недостатках посуды из нержавеющей стали или как еще называют ее нержавейка. (далее…)

количество просмотров 0


Дизайнерская и урбанистическая посуда

dp18Современная кухня – это изящный интерьер и модные новинки техники, призванные максимально облегчить непростой труд хозяек. Однако, как бы ни было оборудовано помещение, какой бы стиль ни был избран для его оформления, какая бы идея ни лежала в основе его воплощения на практике, собрать все воедино призваны детали, делающие кухню по-настоящему домашней и уютной. Такой, какой запоминают ее дети, пронося эти воспоминания через всю жизнь. Такой, какой вспоминает в долгих командировках муж. Такой, по которой скучает на работе сама женщина. Посуда и стильные аксессуары для кухни – это вещи, без которых создание современного интерьера невозможно. (далее…)

количество просмотров 0


Барная посуда

2015-Hot-Selling-font-b-Stainless-b-font-font-b-Steel-b-font-750ml-25oz-WineБарный инвентарь – наиболее востребованный сегмент в сфере производства оборудования для ресторанов, баров и кафе. Копания  PRO)MASTER – это возможность купить барный инвентарь от лучших мировых производителей, выбрав оборудование, аксессуары и посуду для баров, изготовленную лучшими мировыми производителями.

Всем владельцам ресторанного бизнеса известно, что существенный процент от прибыли заведение получает за счет продажи спиртного и алкогольных коктейлей, которые готовит бармен. При этом спрос на такие напитки часто зависит от того, насколько зрелищно работает профессионал, стоящий за барной стойкой. Но какой бы профессиональной квалификацией не обладал бармен, без соответствующего барного инвентаря доставить своим мастерством удовольствие посетителям у него вряд ли получится. Поэтому для качественной работы и, соответственно, большой выручки у бармена должен быть весь необходимый барный инвентарь: посуда для бара, шейкеры, гейзеры, стейнеры и многое другое. (далее…)

количество просмотров 0


Столовые приборы из нержавеющей стали и серебра

3-шт-из-нержавеющей-стали-западная-ужин-столовые-приборы-комплект-столовых-приборов-зеркальная-полировка-посуда-нож

Для того чтобы купить набор столовых приборов для предприятия общественного питания, необходимо принимать во внимание меню заведения, а также его формат. Специальные приборы для деликатесов (крабов, мидий, улиток и пр.) используются в ресторанах высокого уровня, поскольку подобные блюда обычно входят в их меню. Масло и сыр, как правило, есть не только в любом ресторане, но и в кафе, и даже в столовой, однако не везде принято использовать специально предназначенные для этих продуктов ножи. Для демократичных и бюджетных заведений достаточно купить набор столовых приборов в упрощенном варианте. Эти комплекты включают нож, столовую и чайную ложки и вилку.

Красивые столовые наборы являются важной составляющей каждого дома. При выборе столовых приборов следует обращать внимание на качество и материал, из которого они сделаны. Для интенсивного использования лучше всего подходят столовые приборы из нержавеющей стали. Такие столовые приборы долго сохраняют блеск и смотрятся эстетично. Они гигиеничны и очень прочны. В нашем интернет-магазине Вы можете купить столовые приборы из нержавеющей стали лучших производителей.
Все наборы столовых приборов имеют красивую упаковку и изысканный дизайн. Столовые приборы высочайшего качества и будут служить Вам долгое время. (далее…)

количество просмотров 0


Наш магазин посуды ваш друг и партнер

7Дорогие покупатели! Добро пожаловать в магазин посуды и бытовой техники «www.guest-marketing.com».

Мы живем в мире, в котором на одно из первых мест претендует такая ценность как время. И вместо того, чтобы гонять сломя голову по магазинам в поисках необходимого, современная реальность и прогресс дает вам возможность, имея интернет, потратить свое драгоценное время на общение в семье. И поможет вам в этом наш гостеприимный магазин посуды и мелкой бытовой техники, который успешно развивается и постепенно перерастает в интернет-супермаркет хозяйственных товаров. Цените и экономьте время. Поговорите лишний раз с родителями, выслушайте детей, уделите внимание или хотя бы улыбку  своему супругу или любимой. (далее…)

количество просмотров 0


Оригинальная посуда в качестве подарка! Купить в интернет-магазине посуды.

imagesЕсли в преддверии праздника вы задумались, что же подарить члену семьи, другу или коллеге, то яркая и интересная посуда — это отличная идея. Каждый человек пользуется тарелками и кружками ежедневно, и не один раз. Поэтому оригинальная посуда для кухни и дома — подарок практичный, но с изюминкой. Он долго будет радовать близкого вам человека, регулярно поднимая ему настроение. А заодно и напомнит о том, кто подарил забавную вещь.

Такой универсальный подарок можно сделать любому человеку по случаю праздника или просто так. Все мы любим улыбки и смех, поэтому купить оригинальную посуду — значит порадовать и девушку на 8-е марта, и мужчину на 23-е февраля, и коллег по работе на Новый год. Также кружка или тарелка сочных и насыщенных тонов прекрасно подойдет для подарка каждому ребенку, ведь дети обожают все яркое и забавное. А если вы ищете подарок для юной леди, то обязательно взгляните на стильные и жизнерадостные косметички для девочек. Большой выбор не только оригинальных кружек, но и других позитивных вещей для удачных подарков предлагает наш интернет-магазин оригинальной посуды. (далее…)

количество просмотров 0


Замечательная посуда от «Villeroy & Boch» коллекция Floreana

1446647879086Белоснежная посуда – это классика, которая всегда будет актуальна. Но многие отдают предпочтение посуде с рисунком или цветной. Такая посуда чаще выражает настроение или предпочтения её владельца. Коллекция фарфора Floreana создана для любителей цветочного рисунка. Все изделия этой коллекции выполнены в традиционной форме. Белоснежный фарфор покрыт прекрасной композицией из летних цветов. Дизайнеры европейской компании « Villeroy & Boch» представили эту серию посуды в 3-х пастельных оттенках. Розовый, голубой и зеленый…. В коллекции Floreana Вы сможете найти кофейные и чайные сервизы, чашки, кружки, большие блюда и глубокие пиалы. Красивая и функциональная посуда обязательно найдет свое место в каждом доме (далее…)

количество просмотров 0


Как выбрать и купить столовую посуду и приборы

4acdc15d96b6c80abb5b95698020a6e960

С вопросом выбора столовой посуды сталкивается каждый из нас. Нам хочется купить одновременно и красивый, и качественный комплект посуды, который будет радовать нас долгие годы. Зайдя в специализированный магазин, многие из нас наверняка найдут что-нибудь интересное для себя. Но все-таки не стоит поддаваться импульсивным покупкам, а более тщательно всё спланировать. В этом вам поможет наш материал.

Практически сразу после того, как люди научились готовить пищу, они изобрели столовую посуду и приборы. И неважно, что вначале это были просто скорлупа ореха и глубокая раковина. Сейчас каждый может выбрать как повседневную, так и праздничную посуду и приборы на свой вкус и кошелек.

Не стоит выбирать дешевые изделия, изготовленные из некачественных материалов. Нередко для их производства используются непищевые сплавы, и в результате с едой в организм попадают вредные вещества. Поэтому, задаваясь вопросом: «Какой фирмы посуду лучше купить?», отдавайте предпочтение продукции известных торговых марок.

Что касается качественной посуды из нержавеющей стали, то она должна быть тяжелой (с толстым дном), а после мытья на ее поверхности не должны появляться темные пятна. Эмалированные изделия абсолютно безопасны для здоровья, однако при повреждении эмали ими уже пользоваться нельзя. Как правило, при тонком слое эмали трещины и сколы появляются достаточно быстро, в результате чего кастрюлю придется выбрасывать. (далее…)

количество просмотров 0


Космическая посуда

Space_Bowls_Sebastian_Errazuriz_2В те времена, когда Юрий Гагарин был еще не легендой, а живой знаменитостью, детвора, особенно мальчики, знали, – будешь плохо кушать, в космонавты не возьмут. И дочиста вылизывали тарелки на радость мамам и бабушкам. Сегодня такого ажиотажа вокруг космонавтов не наблюдается, но многие мечтатели продолжают верить, что однажды им посчастливится полететь в космос на туристическом звездолете. Космическая посуда под названием Space Bowls придумана знаменитым дизайнером Себастьяном Эрразурисом (Sebastian Errazuriz) специально для них. (далее…)

количество просмотров 0


Посуда и нанотехнологии, что общего?

nano

Относительно недавно на рынке появилась новая посуда GreenPan. Посуда позиционируется компанией – продавцом как абсолютно новое слово в мире производства посуды: экологичная, безопасная и, разумеется, технологичная.

Эта посуда действительно является одной из современных альтернатив давно существующей и вызывающей много споров в настоящее время посуде с тефлоновом покрытием, которая, как мы писали ранее, при 240°C начинает выделять токсичные вещества. Хотя, на мой взгляд, это не очень то просто нагреть ее до этой температуры. Силиконовые формы для духовки выдерживают до 230°C. (далее…)

количество просмотров 0


Посуда древней Руси

Слова «посуда» у наших предков не было. То, из чего можно было есть, называли “судно”. А то, из чего можно было пить, называли “сосуд”. Как правило, в Домострое, слово «сосуд» употребляют в качестве общего слова для того, чтобы называть почти всю столовую посуду. Первое упоминание слова «посуда» датируется семнадцатым веком. Производство посуды было ручным, и делали её из простой глины.

95173100_image001 (далее…)

количество просмотров 0


Необыкновенная, волшебная керамика

Немного истории.

1292432668_9Первые гончарные изделия были изготовлены на японском архипелаге около 13 000 лет тому назад. Насколько известно, это произошло раньше, чем где-либо в мире. Наиболее известны большие, глубокие горшки для кипячения жидкости. Изделия украшались орнаментом из накатки или оттиска плетёной верёвки. За эти верёвочные декоры гончарные изделия тех времён получили название “дзёмон доки” (“дзё” = верёвка; “мон” = орнамент, “доки” = гончарные изделия).

Около 5000 лет назад, в эпоху Дзёмон, появились динамичные по форме модели с орнаментом в виде вздымающейся волны на горлышке кувшинов и причудливыми узорами, покрывающими всю внешнюю поверхность изделий.  В течение последующей эпохи Яёй с началом культивации риса появились и новые типы керамических изделий, ввозимые с Корейского полуострова. Посуда Яёй была частью повседневной жизни и использовалась для хранения и приготовления пищи, а также для подачи блюд к столу. Она была менее декорирована, чем посуда Дзёмон, а в её оформлении использовались в основном светлые тона.

Примерно в начале 5 в. произошли основные изменения, связанные с приходом в Японию, вновь с Корейского полуострова, новых технологий. Прежде глиняные изделия обжигались на кострах, новый же тип керамики, Cуэки, стали подвергать высокотемпературной обработке в особых туннельных печах, устроенных в склонах холмов. Изделия Суэки представляли собой уже настоящую керамику. (далее…)

количество просмотров 0



Статьи о посуде и всем что к ней относится
О сковородках, кастрюлях, столовой посуде, кухонной посуде, кофейной посуде, грилях и мангалах