2015-Hot-Selling-font-b-Stainless-b-font-font-b-Steel-b-font-750ml-25oz-WineБарный инвентарь – наиболее востребованный сегмент в сфере производства оборудования для ресторанов, баров и кафе. Копания  PRO)MASTER – это возможность купить барный инвентарь от лучших мировых производителей, выбрав оборудование, аксессуары и посуду для баров, изготовленную лучшими мировыми производителями.

Всем владельцам ресторанного бизнеса известно, что существенный процент от прибыли заведение получает за счет продажи спиртного и алкогольных коктейлей, которые готовит бармен. При этом спрос на такие напитки часто зависит от того, насколько зрелищно работает профессионал, стоящий за барной стойкой. Но какой бы профессиональной квалификацией не обладал бармен, без соответствующего барного инвентаря доставить своим мастерством удовольствие посетителям у него вряд ли получится. Поэтому для качественной работы и, соответственно, большой выручки у бармена должен быть весь необходимый барный инвентарь: посуда для бара, шейкеры, гейзеры, стейнеры и многое другое.
Все это вы можете приобрести у лучшего поставщика барной посуды и инвентаря в Новосибирске – интернет-магазина www.guest-marketing.com Своим покупателям мы предлагаем качественную и заслужившую мировое признание продукцию фирмы Co-Rect Products. Ассортимент производителя способен полностью удовлетворить требования бармена классического американского бара, а регулярное его расширение осуществляется согласно новейшим достижениям в области технологий и материалов.

Традиционный набор для работы бармена дополнен разнообразными украшениями для коктейлей, начиная от ярких животных и заканчивая люминесцентными трубочками, крабовыми ножами, при помощи которых украшения можно изготовить самостоятельно, специальными разделочными досками для бара и ножами для цедры. Для того чтобы всегда была под рукой и при этом дополняла эстетику бара, вы можете использовать резиновые коврики, специальные накопители для бокалов и сетки для стаканов.  Весь барный инвентарь в Новосибирск поставляется непосредственно производителем, поэтому вы можете быть уверены в качестве каждого, приобретаемого вами изделия.  Все они изготовлены из высококачественных материалов, соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям и адаптированы для удобного использования.

4UJFDzcmACg

В данной категории мы собрали товары, необходимые для обустройства и работы бара. Причем ассортимент нашего магазина удовлетворит как людей, решивших обустроить небольшой бар у себя дома, так и профессиональных барменов, знающих все нюансы этого искусства, ежедневно использующих в своей работе тысячи приспособлений для приготовления напитков и коктейлей. Для удобства все товары разделены на категории, в которых Вы без труда найдете барный инвентарь, украшения, сиропы и топпинги, шейкеры и многое другое, что является неотъемлемым аттрибутом любого бара.

Человек, который приходит в ресторан или бар, чтобы хорошо провести время, ждет от заведения не просто хороших напитков и вкусной еды, которые он может получить практически в любом месте, включая ближайший к дому магазин или собственный холодильник, а сервисного обслуживания и особой атмосферы. В это понятие входит множество условий. Показателем уровня бара или ресторана, своеобразным индикатором, который расскажет клиенту о многих вещах, является барная посуда, которой пользуется заведение.
record_132514035
Определяющим фактором выбора барной посуды является то, к какому виду относится ваше заведение, и для какой целевой аудитории оно работает. Рассмотрим несколько вопросов, касающихся этой темы.

Сколько посуды должно быть в баре?

По словам специалистов ресторанного бизнеса, количество позиций должно закупаться с приблизительным коэффициентом 1.3 –1.5 . То есть, если бару или ресторану для нормальной работы необходимо 100 бокалов, приобретать их нужно в количестве 130-150.

Расчеты нужно ориентировать на период времени, когда в заведении час пик. Обычно это пятничный вечер. Необходимо учитывать, что часть посуды будет постоянно на столах, часть в мойке плюс двадцать процентов нужно отнести на потенциальный бой.

Какая посуда нужна для бара?

Анализ потенциальной публики определит их предпочтения в напитках. В зависимости от этих данных рассчитывается соответствующая барная карта. Посуда закупается согласно этим требованиям.

Так, для пивного бара лучше подойдут кружки и пивные бокалы, для ночного клуба – рюмки для крепких алкогольных напитков и бокалы для коктейлей.

Барная культура наших дней подразумевает огромное количество рюмок, бокалов, фужеров самых разнообразных форм и предназначения. Posuda-dlya-bara
Барная посуда Среди необходимого минимума барной посуды специалисты отмечают наличие:
пивных бокалов и кружек (180-1000 мл),
бокалов для белого и красного вина (150-300мл),
бокалов для мартини (20-100мл),
фужеров для шампанского (160-190),
коньячных бокалов (250-700мл),
ликерных рюмок(25-100мл),
бокалов для коктейлей с фруктами (400-500мл),
рюмок (25-50 мл).
И этот список можно продолжать в зависимости от потребностей заведения.

количество просмотров 0


Рекомендуем посмотреть:

В Макдоналдсе
- Добрый день!- Добрый день, — ответила Ксюша.- Что будете?- Два чизбургера и два апельсиновых сока.- С картошкой?- Нет, спасибо.- С картошкой за ту же цену.- Нет-нет, не надо.- Чизбургер, напиток и к...
Знаменитая московская гостиница Националь в составе The Luxury Collection
Компания Starwood Hotels & Resorts Worldwide сегодня объявила о дебюте своего известного бренда The Luxury Collection в России и присоединении гостиницы Национальl. Находясь на первом этапе суще...
Противодействия саботажу персонала в гостиницах
Постановка задачи Современное предприятие индустрии гостеприимства - предприятие коммерческое, ставящее перед собой задачу оказания услуг гостям с целью получения прибыли. Для получения этой прибыли з...
8 правил подбора ресторана для свадьбы
1. К сумме, которую вы изначально планировали на ресторан, добавьте еще треть от этого количества денег. На непредвиденные расходы. Поверьте, они будут. 2. Оцените свои возможности, разделив общую ...
Фламбирование блюд
Фламбирование означает приготовление продукта на передвижной тележке в сковороде с поджиганием какой-либо горючей жидкости (обычно крепких алкогольных напитков или ликера). Данные приемы позволяют за...
Японская посуда для чая и саке
В Японии большое внимание уделяют сервировке блюд и посуде, в которой они будут подаваться. Для различных напитков существуют разные емкости. Саке не принято разливать прямо из бутылки, нужно использо...
Сколько лишних килограммов «привозит» турист из отпуска?
Долгожданный отдых в экзотической стране, на живописном острове или центре старинного европейского города приносит массу положительных эмоций, приятных воспоминаний и…несколько килограммов лишнего вес...
Посуда и нанотехнологии, что общего?
Относительно недавно на рынке появилась новая посуда GreenPan. Посуда позиционируется компанией – продавцом как абсолютно новое слово в мире производства посуды: экологичная, безопасная и, разумее...



  • Доставка
    - курьерская доставка по Новосибирску
    - доставка по всей России, "Экспресс почтой", согласно тарифам

  • Гарантия
    - от поставщика
    - гарантия от производителя
  • Оплата
    - наличными курьеру
    - наличными через отделение банка
    - безналичный расчет
    - наложенным платежом
    - оплата карточкой